Mentimun dan Manfaat Kesehatannya

Sebelum mentimun tumbuh di kebun Anda pastikan Anda memberi mereka banyak ruang atau memberi mereka sesuatu untuk naik. Mentimun merupakan tanaman merambat yang biasanya tumbuh di tanah dan akan menyebar ke lebih dari enam kaki panjangnya. Jika Anda tidak memiliki jenis kamar untuk ini tanaman merambat mengikuti Anda dapat melatih mereka untuk memanjat pagar atau teralis. Sebuah pabrik teralis terlatih atau pagar yang terlatih akan menghasilkan mentimun baik terbentuk.



Ketika Anda mendapatkan sekitar untuk tumbuh ketimun Anda akan memiliki pilihan untuk memilih dari untuk penanaman. Ada sempit, cukes besar untuk makan langsung dari pohon anggur dan pendek, mentimun lemak untuk pengawetan. Tapi Anda juga dapat acar tersebut, yang sempit panjang dan pendek, berbagai lemak dapat dimakan mentah dalam salad.

Ini sayuran yang indah membutuhkan banyak kelembaban penyiraman sehingga sering diperlukan. Jika Anda menyebarkan jumlah berat pupuk organik atau mulsa plastik hitam itu akan membantu untuk menjaga tanah lembab. Jika Anda masih akhirnya mendapatkan gulma setelah menyebar mulsa yang terbaik adalah untuk menghapusnya dengan tangan sehingga Anda tidak merusak sistem akar yang sangat dangkal. Ketika panjang, cukes sempit bisa menjadi sekitar enam sampai delapan inci panjang dan yang pendek mencapai satu dan satu-setengah sampai tiga inci mereka siap untuk memilih. Setelah mentimun menguning mereka masak, sehingga menjemput mereka sementara mereka masih hijau.

Sekarang Anda tahu bagaimana untuk tumbuh mereka itu adalah waktu untuk berbicara tentang manfaat kesehatan mereka. Untuk menerima manfaat kesehatan yang paling yang terbaik adalah jika mereka dimakan dikupas; ini adalah sumber terbaik dari mineral dan serat. Mayoritas mentimun yang dilakukan oleh toko Anda memiliki lapisan wax atau residu pestisida pada kulit yang kadang-kadang dapat sulit untuk menghapus; oleh karena itu akan lebih aman untuk tumbuh sendiri. Mentimun, karena banyak dari Anda sudah tahu, yang dikenal sebagai bantalan mata alami; mereka membantu mengurangi lingkaran hitam di bawah mata dan bengkak di sekitar mereka. Mereka juga dapat bersantai mata lelah di akhir hari. mentimun membantu untuk menenangkan dan melembutkan kulit sehingga Anda merasa lebih santai. Bahan-bahan yang terkandung dalam mentimun membantu dalam pengobatan beberapa masalah kulit.

Salah satu mentimun menengah hanya memiliki 42 kalori dan karena kandungan serat cukup mengisi yang membuat mereka baik untuk mereka yang menonton berat badan mereka. Karena kadar air mereka, mereka sangat baik untuk menggantikan cairan yang bisa hilang karena berkeringat. Makan makanan dengan kadar air yang tinggi akan membantu melindungi tubuh dari dehidrasi selama bulan-bulan musim panas.

Mereka sangat baik sebagai sumber magnesium dan kalium yang membantu menurunkan tekanan darah. Mereka juga merupakan sumber vitamin antioksidan C dan A bersama dengan asam folat. Minum jus mentimun setiap hari dapat membantu mengontrol arthritis, eksim, dan asam urat bersama dengan mengurangi mulas atau menenangkan perut asam.

Jauhkan mentimun dingin tapi hati-hati bahwa terlalu banyak pendingin dapat membuat mereka basah. Jika Anda menemukan bahwa kulit terlalu pahit hanya mengelupas kulit dan memotong ujung. Jika Anda memutuskan untuk acar mentimun hanya ingat bahwa ini menyebabkan mereka kehilangan sebagian besar vitamin mereka dan mereka akan menjadi tinggi sodium. Dalam rangka untuk menerima yang terbaik dari manfaat kesehatan dari mentimun tumbuh sendiri secara organik dan memakannya segar dari kebun.